LES APPROS

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Le graphique représente l’ensemble des commandes passées par le Pôle approvisionnement de l’AD afin de couvrir les besoins et ainsi doter les Centres de distribution afin qu’ils puissent alimenter leurs stocks hebdomadaires.

Les quatre sources principales d’Approvisionnement sont ici représentées

Les produits UE : dotation de l’Union Européenne è conserves « accompagnements », conserves « protidiques », surgelés, lait, BOF (beurre Œufs et Fromages) produits Bébés et produits complémentaires tels que : huile, sucre, café ……

Les produits Négoces : conserves « accompagnements », conserves « protidiques », surgelés, lait, BOF (beurre Œufs et Fromages) produits Bébés. Ceux-ci sont fournis par le National qui s’approvisionne auprès de grands groupes avec lesquels des accords de prix sont passés

SUBERY : Fournisseur local auprès de qui nous nous approvisionnons en Fruits et Légumes

Les EO : Entrepôts d’Opportunité : sont des plates-formes de stockages qui nous redistribuent des marchandises négociées par les prospecteurs régionaux.

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Le récapitulatif des ramasses faites par les centres, exprimées en Kgs. Ces données sont le résumé du 21 Novembre 2016 au 10 Mars 2017.  La valeur pour un centre représente le cumul de tous les magasins collectés par jour et par semaine. Il est à noter que les plus fortes valeurs sont à mettre au crédit des centres urbains tels que Rennes Alma, La Donelière et St Malo car ils ont une zone de chalandise plus « large » que les centres situés en périphérie des grandes villes. A contrario, des centres tels que Fougères et Vitré ont des donateurs importants comme « La mère Poulard » pour Fougères et Neuhau Bryalys et Vadem Panavi pour Vitré.

Les Approvisionnements – Restos Bébés

Approvisionnements

  • La campagne 2015-2016 a enregistré :

            – 4.65 % en adultes inscrits

            – 0.97 % en repas adultes servis

  • L’effectif Approvisionnements sur cette campagne est resté stable avec 30 personnes dont 90 % confirment leur présence pour la prochaine campagne 2016 – 2017
  • Comme chaque année, un grand merci à tous les bénévoles pour leur dévouement, leur disponibilité et leur implication à la bonne marche du Service Approvisionnements.

Quelques souhaits pour encore améliorer notre action :

Vis-à-vis de l’entrepôt :

  • Application des consignes suite réunion du 17/11/2016
  • Gestion du tableau de présences avec paraphe de présences
  • Application de la note « Consignes aux bénévoles »
  • Respect de la chaîne du froid
  • Rigueur dans la gestion des Bons de Commande
  • Souci permanent de la bonne tenue de l’entrepôt :

Étiquette sur chaque produit géré

Entretien de l’entrepôt avec suivi

Regroupement des palettes, produits…

Vérification systématique des DLC – DLUO avec envoi des produits en fonction des dates de distribution dans les centres

Participation aux collectes :

La Charte signée par chaque bénévole prévoit sa participation aux différentes collectes organisées durant les campagnes Hiver et Eté : il serait normal que cela ne soit plus un problème.

Rappel des obligations du PEAD (Plan Européen d’Aide aux Personnes Démunies)

  • Gestion sans faille des bons de livraison à Rennes et dans les centres de distribution. Les produits sont identifiés par des bons jaunes.
  • Respect des directives des services vétérinaires sur les circulations des denrées

Restos Bébés

L’effectif bénévole Restos Bébés est toujours de 3 personnes.

Durant la campagne d’hiver :

  • 342 bébés (de 0 à 12 mois) ont été inscrits
  • 3 905 repas leur ont été servis